Danh mục: Sức khỏe

Các bạn đã biết công dụng của trái giấm chưa? Đây là một loài hoa được sử dụng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn và làm nước giải khát vô cùng tốt đến sức khỏe. Để biết chi tiết về loại hoa bụp giấm này, bài viết bên dưới đây sẽ giải đáp chi tiết đến cho các bạn.

Trái giấm hay còn được gọi là hoa bụp giấm, loại hoa này có rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của người dùng. Một thông tin thêm nữa loài hoa này còn một tên gọi quen thuộc được nhiều người gọi nhất là hoa Atiso Đỏ. Cùng Vimanafs.com tìm hiểu những công dụng của loài hoa này sau đây nhé!

Công dụng của trái giấm đối với sức khỏe

Sau đây chúng tôi sẽ đem tới cho các bạn những công dụng vô cùng tuyệt vời của trái giấm đối với sức khỏe của con người. Cụ thể những công dụng đó như sau mời các bạn cùng theo dõi.

Trước khi đi vào các công dụng, sẵn đây Vimanafs Groups cũng gợi ý đến các bạn một số những bài viết sức khỏe khác mà các bạn có thể quan tâm như sau: Lợi và hại của quả dứa cho sức khỏe, Tác dụng của bí ngô với sức khỏe, Uống coca zero khi bị tiểu đường,…

Trái giấm giúp hạ huyết áp

Giúp làm giảm được huyết áp cho những người bị huyết áp cao cấp độ 1. Để hạ huyết áp hiệu quả, người sử dụng phải hàng ngày uống trái giấm để cho ra tác dụng hiệu quả nhất nhé.

Làm giảm tình trạng mỡ trong máu

Theo các nghiên cứu thì những dạng chế phẩm khác nhau của trái giấm. Đã làm rõ được công dụng của trái giấm giúp làm giảm Cholesterol toàn phần khoảng từ 7.6 – 26%. Thế nên các bạn có thể dùng trái giấm để giúp thanh lọc cơ thể và làm giảm tình trạng nhiễm mỡ máu tốt.

Tăng cường hệ thống tiêu hóa

Công dụng của trái giấm rất đa dạng còn giúp tác động và kích thích nhu động ruột, tẩy được các ký sinh trùng trú ngụ trong đường ruột, kháng khuẩn tốt và giúp nhuận tràng ngăn ngừa bệnh trĩ hiệu quả.

Trái giấm giúp kiểm soát đường huyết

Công dụng của trái giấm có khả năng ức chế được Alpha-glucosidase và Alpha-amylase. Giúp kiểm soát tốt được chứng đường huyết nhờ uống các dịch ép từ trái giấm. Những nhà dược lý học của Senegal đã công bố và công nhận khả năng hiệu quả này của trái giấm.

Công dụng của trái giấm giúp giảm cân

Có khả năng ức chế được các men amylase nhờ vào công dụng của trái giấm. Vì thế nên khi các bạn uống một ly trà làm từ trái giấm sau các bữa ăn. Sẽ giúp làm giảm đi sự hấp thụ đường và tinh bột. Thế nên điều này sẽ góp phần giúp các bạn giảm cân hiệu quả và nhanh chóng hơn.

Tăng cường cho các chức năng gan

Theo các nhà khoa học đã nghiên cứu cho thấy kết quả việc sử dụng trái giấm sẽ giúp tăng cường được sức khỏe cho gan. Đồng thời cũng giúp loại bỏ các độc tố nhờ việc tăng enzym giải độc. Công dụng của trái giấm còn giúp giảm mắc các bệnh liên quan đến gan như: Viêm gan, xơ gan hay gan nhiễm mỡ.

Công dụng của trái giấm giúp chống lão hóa

Trái giấm có các hoạt chất giúp người dùng có thể chống được quá trình oxy hóa mạnh. Ngăn không cho các tế bào gốc bị tổn thương, nhằm tránh được các bệnh về tim mạch, viêm khớp hay nguy hiểm hơn và các bệnh ung thư,…

Như vậy trên đây Vimanafs.com vừa thông tin và giải đáp những công dụng của trái giấm cho các bạn hiểu rồi đấy. Mong rằng bài viết này sẽ phần nào giải đáp và hữu ích đến cho các bạn. Chân thành cảm ơn các độc giả đã quan tâm theo dõi bài viết này của chúng tôi nhé.

Mọi thắc mắc hãy phản hồi bên dưới bài viết này để được chúng tôi giải đáp giúp bạn. Cũng như nếu các bạn muốn biết thêm nhiều bài viết và nội dung khác hấp dẫn hơn nữa xem ngay tại chuyên mục sức khỏe nhé!

Người máu nhiễm mỡ cần kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn, giảm lipid và chất béo bão hòa, ăn nhiều rau củ quả. 

Người bị máu nhiễm mỡ ăn sầu riêng được không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong chuyên mục Sức khỏe Vinamafs để giải đáp những thắc mắc này ngay sau đây nhé!

Kiến thức chung về máu nhiễm mỡ

Máu nhiễm mỡ là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu làm tăng nồng độ các chất béo trong máu, trong đó có cholesterol (LDL), triglycerid. Những người có nguy cơ cao mắc bệnh  máu nhiễm mỡ bao gồm: Những người thừa cân, thường xuyên hút thuốc, uống nhiều rượu và ăn thức ăn béo  làm tăng lượng triglycerid trong máu. Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, kể cả những người gầy. nguy cơ mắc bệnh thấp hơn ở những người thừa cân. Khi chế độ ăn uống không lành mạnh, người gầy tốt nhất không nên chủ quan. Bạn nên đi khám sức khỏe định kỳ để phát hiện  bệnh sớm xuất hiện. 

Nhiều  bệnh nhân chủ quan không điều chỉnh chế độ ăn khi lượng cholesterol còn thấp và coi bệnh là lành tính. Không đúng bệnh có thể gây ra các biến chứng: đái tháo đường, hội chứng thận hư, nghiện rượu, uống thuốc tránh thai, một số thuốc tim mạch như thuốc chẹn bêta, thuốc lợi tiểu thiazid, tăng kali huyết, suy giáp, bệnh gan, nghiện rượu. Nồng độ lipid trong máu cao có liên quan  đến mật. Nó quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Cách đơn giản và hiệu quả nhất là điều chỉnh bữa ăn hàng ngày của bạn và của những người thân trong gia đình để tình hình được cải thiện nhanh chóng.

Người bị máu nhiễm mỡ ăn sầu riêng được không?

• Sầu riêng có chứa chất béo nhưng là chất béo không bão hòa: Chất béo này có lợi, nó giúp tăng cholesterol “tốt”, vì vậy ăn sầu riêng không thực sự gây tăng lipid máu. Tuy nhiên, về mặt mật, một quả sầu riêng nhỏ có thể chứa nhiều chất béo nên chúng ta dễ dàng ăn nhiều calo mà không hề hay biết. Đây là nguyên nhân dẫn đến tăng cân khi ăn nhiều sầu riêng.
• Sầu riêng chứa nhiều đường: Giả sử một múi sầu riêng là thịt bao quanh một hạt. Với ba mũi như vậy, lượng đường nạp vào tương đương với nửa lon Coca hoặc một chén cơm trắng đầy. Vì vậy, nếu bạn đã ăn sầu riêng, hãy tính đến các loại thực phẩm giàu tinh bột và đường khác. 
• Sầu riêng chứa nhiều kali: Kali giúp kiểm soát huyết áp khá tốt. Tuy nhiên, nên thận trọng nếu bạn bị bệnh thận hoặc đang dùng thuốc có đặc tính tiết kiệm kali. 

Người khỏe mạnh có thể uống ba múi sầu riêng mỗi ngày để bổ sung các chất dinh dưỡng chẳng hạn như: chất xơ, sắt, chất chống oxy hóa. Đối với những người bị bệnh tiểu đường, bệnh thận mãn tính thì chỉ nên hạn chế dùng 1-2 múi mỗi ngày và nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa nội tiết về tình trạng bệnh mình. Nếu bác sĩ gặp khó khăn trong việc điều chỉnh liều lượng thuốc điều trị tiểu đường, bạn nên tạm thời hạn chế sử dụng.

Tuy nhiên, nếu ăn theo khuyến cáo trên mà đường vẫn lên, cân vẫn lên thì đừng vội phán sầu riêng mà cần xem còn có “thủ phạm” nào khác hay không nhé!

Bị máu nhiễm mỡ không nên ăn gì?

• Hạn chế ăn da và mỡ động vật: Tránh ăn mỡ động vật như mỡ lợn, mỡ lợn, mỡ bò và kem sữa bò để giảm lượng cholesterol trong máu. Chế độ ăn chỉ nên cung cấp 30% Tránh các loại thực phẩm là chứa nhiều chất béo bão hòa, chất dễ làm tắc nghẽn động mạch. 
• Không ăn đồ chiên, rán, đồ ăn nhiều dầu mỡ: Đồ ăn nhanh, bơ thực vật, đồ ăn chế biến sẵn và đồ hộp chứa một lượng lớn chất béo chuyển hóa nên có nguy cơ  làm tăng lượng cholesterol trong máu rất cao.
• Không ăn các chất giàu đạm, khó tiêu: Bạn nên hạn chế lượng thịt đỏ, chỉ nên ăn khoảng 255g / tuần Các loại thịt đỏ như thịt bò, ngựa, trâu, cừu chứa nhiều cholesterol, nếu ăn  nhiều sẽ bị tăng chất béo. 
• Hạn chế ăn khuya với thức ăn giàu đạm: Điều này làm rối loạn quá trình tiêu hóa và hàm lượng cholesterol trong thành mạch  dẫn đến xơ  vữa động mạch. 
• Không hút thuốc lá, uống rượu bia hay các chất kích thích: Đây là nhóm thực phẩm cấm kỵ đối với người bị gan nhiễm mỡ. Lạm dụng các chất kích thích dẫn đến tình trạng cholesterol xấu tăng cao, tích tụ trên thành động mạch lâu ngày  hình thành  mảng xơ vữa, làm hẹp mạch máu và gây thiếu máu cơ tim, não. Bỏ hoặc hạn chế rượu. Hút thuốc lá là cách tốt nhất để tránh nguy cơ nhồi máu cơ tim, nhồi máu não … 
• Không nên ăn trái cây quá nhiều năng lượng: những loại trái cây gây khó tiêu và chứa nhiều năng lượng như mít, sầu riêng… sẽ không tốt cho người bệnh máu nhiễm mỡ.

Bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì?

• Ăn cá nhiều lần trong tuần: Để bổ sung axit béo omega-3 bảo vệ hệ tim mạch người bệnh nên ăn nhiều cá. Tốt nhất là các loại cá chẳng hạn như: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá thu… là những loại cá chứa nhiều chất này Axit béo.
• Bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn: Một số chất xơ hòa tan, chẳng hạn như gạo lứt, các loại đậu, đậu lăng, lúa mạch, rau và cá, làm giảm lượng  chất béo và cholesterol được cơ thể hấp thụ. Các loại rau tươi có màu xanh đậm: súp lơ, cải xanh, rau muống hoặc như mướp đắng, cà chua, mướp giúp giải khát mát gan, thanh nhiệt, rất tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.
• Bạn cần bổ sung đủ Axit folic: Khi thiếu hụt hàm lượng này, nồng độ homocysteine ​​sẽ tăng cao gây nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm, lượng axit folic có thể nhận được thông qua việc tiêu thụ các loại thực phẩm như rau muống, thịt vịt, nước, nước  cam, bánh mì,  đậu phộng, đậu tây hoặc mầm lúa mì. 
• Thay mỡ động vật thành dầu thực vật: Nên sử dụng dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu oliu thay cho mỡ động vật để giảm lượng cholesterol trong máu. 
• Sử dụng các loại thảo dược để ổn định lipid máu: Người bệnh có thể sử dụng các loại thảo dược có tác dụng ổn định lipid máu như táo mèo, ngũ gia bì, lá sen… Đây là những loại thảo dược quý có sẵn trong dân gian và được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Thông tin Người bị máu nhiễm mỡ ăn sầu riêng được không? nên ăn gì? không nên ăn gì? đã được Vinamafs cung cấp đầy đủ và chi tiết trong bài viết. Sau bài viết mong rằng bạn đọc sẽ có chế độ dinh dưỡng hợp lý để cải thiện tình trạng mỡ máu. Mọi thắc mắc hãy liên hệ trực tiếp với bác sĩ chuyên khoa để được giải đáp chính xác nhé.

Củ từ là một loại củ không còn quá xa lạ với người Việt Nam, đối với nhiều người nó còn được coi là món ăn khoái khẩu. Tuy nhiên, nhiều thắc mắc ăn củ từ có béo không lại là vấn đề được nhiều người quan tâm. 

Với bài viết sức khỏe tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này dưới đây của Vimanafs.com sẽ giúp bạn tìm được câu trả lời chính xác, phù hợp nhất. Mong các bạn cùng theo dõi nhé! 

Công dụng tuyệt vời của củ từ trong đời sống 

Theo Đông Y, khoai từ là một loại củ có tính lạnh,mát, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng tốt nhất của loại củ này là: 

• Giải độc: Từ xa xưa, khoai lang đã được biết đến là một trong những nguyên liệu giúp giải độc rất hiệu quả. Đến bây giờ, thành phần rễ này cũng phổ biến trong các loại thuốc giải độc. Bạn chỉ cần ăn sống củ sống, chất độc sẽ nhanh chóng được tống ra ngoài và giúp bạn thoát khỏi cơn nguy kịch.  
• Thanh nhiệt, hạ sốt: Là loại củ có tác dụng làm mồ hôi, không quá xa lạ khi dùng khoai lang để hạ sốt, tăng cường miễn dịch khi ốm đau. Bạn cũng có thể có một giấc ngủ ngon bằng cách ăn khoai lang. 

• Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: Khoai lang, rất giàu chất xơ, góp phần vào hệ tiêu hóa ổn định và thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất cặn bã ra khỏi cơ thể. 
• Tăng cường sức khỏe bà bầu: Khoai lang cũng được coi là loại củ có tính đàn hồi giúp cải thiện sức khỏe của bà bầu về lâu dài. Có thể kể tên như: tăng canxi,  chống ốm nghén, ổn định huyết áp, …

Ăn củ từ có béo hay không? 

Như đã phân tích ở trên, củ từ chứa lượng chất xơ rất lớn, là yếu tố quan trọng trong việc ổn định khả năng tiêu hóa. Ngoài chất xơ và nước giúp tiêu hóa, đốt cháy và loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể, bạn sẽ thấy rằng khoai từ cũng có hàm lượng calo rất thấp, chỉ từ 95 kcal/100 g, ít hơn nhiều so với lượng calo trung bình một người cần tiêu thụ hàng ngày. Do đó, bạn có thể ăn khoai từ thoải mái mà không lo bị tăng cân, béo phì. 

Bên cạnh đó, lượng lớn tinh bột trong khoai từ sẽ khiến bạn nhanh no hơn và có thể giảm  lượng thức ăn nạp vào cơ thể một cách hiệu quả. 

Cần lưu ý điều gì khi ăn củ từ giảm cân? 

Để loại bỏ hiệu quả các vấn đề liên quan đến chất béo dư thừa trong khoai từ, bạn cần lưu ý một số điều sau: 

• Không nên ăn khoai từ chung với chuối vì sẽ dẫn đến đau bụng và tiêu chảy. Mặc dù có nhiều chất xơ nhưng phần nhựa của khoai từ lại gây khó tiêu. 
• Kết hợp giữa tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh để loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.  

Vậy là trong bài viết lần này, Vimanafs.com đã giải đáp về vấn đề trên. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại thực phẩm này. 

Ô mai được đến là thực phẩm có công dụng tốt đối với sức khoẻ, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là giảm cân một cách hiệu quả.

Tuy nhiên, nhiều chị em có sở thích ăn ô mai luôn thắc mắc rằng “Ăn ô mai có béo không?”. Đây cũng là nỗi băn khoăn của rất nhiều người. 

Sau đây, thông qua chuyên mục Sức khoẻ, Vimanafs.com sẽ chia sẻ đến các bạn thông tin để giải đáp thắc mắc trên nhé. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết! 

Ăn ô mai có béo không? 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì ô mai không chứa quá nhiều calo, chúng chỉ chứa khoảng từ 85 đến 90 calo. Bên cạnh đó, tuỳ vào cách chế biến và nguyên liệu khác nhau mà hàm lượng calo trong ô mai sẽ khác nhau. 

Với lượng đường và hàm lượng calo tương đối thấp, chỉ khoảng từ 95 đến 115 calo thì ăn ô mai không hề  gây béo. Vì vậy, bạn có thể dùng ô mai như là món ăn vặt lý tưởng.

Công dụng của ô mai 

Ô mai sẽ giúp cho cơ thể ngăn ngừa được quá trình hình thành mỡ thừa và tăng cường hoạt động trao đổi chất tốt nhờ vào hàm lượng vitamin, chất xơ, khoáng chất.

Bên cạnh đó, ô mai cũng hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả và an toàn nếu bạn sử dụng hợp lý. Ngoài ra, ô mai còn chống viêm họng, chữa khàn họng, ho tiêu đờm lâu ngày và kích thích tiêu hóa. 

Lưu ý khi ăn ô mai

Ô mai có vị chua dễ chịu và có nhiều công dụng đối với cơ thể, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ gây cồn cào ruột và rất hại dạ dày.

Đồng thời, những người bị sốt rét, kiết lỵ mới phát không thể chữa bệnh bằng ô mai. 

Hiện nay trên thị trường đang xuất hiện nhiều loại ô mai giả. Bạn nhớ kiểm tra thật kỹ trước khi mua nhé. Vậy là trong bài viết lần này, Vimanafs.com đã giải đáp về vấn đề trên. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại thực phẩm này. 

Sữa tươi không đường được xem là sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Sữa là sản phẩm phổ biến và thông dụng cho mọi lứa tuổi. 

Dựa vào độ tuổi và sức khỏe khác nhau sẽ lựa chọn chế độ uống sữa khác nhau. Đặc biệt đối với người bệnh tiểu đường. Nhiều bệnh nhân lo lắng không biết liệu rằng bệnh tiểu đường có uống được sữa tươi không đường hay không.

Hôm nay, thông qua chuyên mục Sức Khỏe, Vinamafs.com sẽ đưa đến cho các bạn và những thông tin bổ ích về việc bệnh nhân tiểu đường có nên uống sữa không đường hay không. Mời các bạn cùng theo dõi nhé!

Sữa tươi không đường là gì?

Sữa tươi là dạng sữa được chế biến và thanh trùng bằng các thiết bị tiêu chuẩn. và đặc biệt hơn hết, sữa tươi không đường sẽ không được thêm đường trong quá trình chế biến.

Theo nhiều chuyên gia nghiên cứu về sức khỏe cho rằng, các thành phần của sữa tươi không đường đều có chứa các chất dinh dưỡng tương tự như: sữa nguyên kem, carbohydrate, chất béo, protein, vitamin A, vitamin D, vitamin B6 và vitamin B12. Đây có thể nói là các chức dinh dưỡng trên đều cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là cơ thể của người bệnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng, chúng ta nên uống sữa tươi không đường hằng ngày. Điều này sẽ giúp có lợi cho sức khỏe, đem đến một cơ thể tràn đầy năng lượng. Những lợi ích của sữa tươi không đường là: 

• Giúp chắc khỏe xương, răng và tóc. 
• Cung cấp năng lượng và xây dựng cơ bắp của cơ thể 
• Giảm mệt mỏi lo âu và căng thẳng. 
• Giúp giúp bạn có một giấc ngủ ngon và sâu hơn. 
• Thực phẩm tốt cho cả các mẹ bầu và trẻ sơ sinh.

Bệnh nhân tiểu đường có uống được sữa tươi không đường không? 

Câu trả lời là CÓ. Trên thực tế, sữa tươi không đường đang là sự lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giảm lượng đường trong thực phẩm thông qua các chế độ ăn hằng ngày. Sữa tươi không đường có hạn chế được nguy cơ tăng cân, béo phì quá mức. cũng chính vì thế, người bị bệnh tiểu đường có thể uống tươi không đường.

Các chuyên về dinh dưỡng về sức khỏe cho biết rằng, bệnh nhân tiểu đường uống sữa không đường không chỉ tăng cường sức khỏe, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường.

Nhiều nghiên cứu cho rằng các thành phần của sữa tươi không đường có chứa chất đường bột giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Thống kê cho thấy, 250ml sữa tươi không đường chứa trung bình 12g carbohydrate. Mặt khác, theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, bệnh nhân tiểu đường cần ăn khoảng 10-25g carbohydrate mỗi ngày. 

Những lợi ích của sữa tươi không đường

Sau đây, chúng ta có thể xem được những lợi ích mà sữa tươi không đường đem đến đem đến cho bệnh nhân tiểu đường:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Đối với những sữa tươi không đường đặc biệt là sữa tách béo, đa phần rất giàu Omega 3. Các chất Omega ba này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, điều hòa lượng đường trong máu luôn ổn định. Không những thế, uống một ly sữa tươi không đường mỗi ngày sẽ ngăn ngừa nguy cơ ung thư ở bệnh nhân tiểu đường.

• Giúp xương khớp chắc khỏe: một trong những biến chứng nguy hiểm và nặng nhất của bệnh tiểu đường là gãy xương, tổn thương hệ thống xương khớp. Vì vậy, sữa tươi không đường rất thích hợp để bổ sung canxi, giúp xương khớp chắc khỏe. 
•  Ổn định huyết áp: Sữa tươi không đường sẽ cung cấp một hàm lượng đạm vừa đủ, có tác dụng ổn định huyết áp thúc đẩy hoạt động của tim và mạch máu. 

Tuy nhiên, người bệnh cũng cần biết cách uống sữa tươi không đường đúng cách. Để tránh tác các tác dụng phụ không đáng có:

Uống sữa tươi không đường đúng cách cho người bệnh tiểu đường 

Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo người bệnh nên chỉ uống 1-2 cốc sữa tươi không đường mỗi ngày để cân bằng sữa với các thực phẩm khác. Bên cạnh đó, bệnh nhân tiểu đường cần chú ý, đến hàm lượng carbohydrate có trong sữa trước khi uống . 

Nếu bệnh nhân sử dụng nhiều lượng carbohydrate sẽ ảnh hưởng đến mạch máu và hệ thần kinh.  Ngoài ra, nếu uống quá nhiều sữa tươi không đường sẽ dẫn đến lượng của carbohydrate cao,  lượng canxi dư thừa trong sữa có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, bệnh nhân không nên lạm dụng sữa tươi không đường.  

Thêm vào đó, các bệnh nhân tiểu đường cần lưu ý những điều sau khi tiêu thụ sữa tươi không đường:

• Bệnh nhân nên kiểm tra lượng đường huyết trước và sau bữa ăn để quyết định có nên uống sữa tươi không đường  hay không. 
• Nếu bạn bị dị ứng với sữa tươi không đường, nên ngưng sử dụng. Bệnh nhân tiểu đường có thể uống sữa hạt để thay thế. Chú ý, không cho đường vào sữa hạt. 

Trên đây là một số thông tin của Vinamafs.com để giải đáp về thắc mắc trên. Để quá trình điều trị đạt hiệu quả cao nhất, bệnh nhân tiểu đường không chỉ cần chú ý đến cách uống sữa đúng cách mà còn phải tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ để thiết lập một chế độ ăn uống khoa học.

Tổ yến được xem là món ăn đầy đủ chất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là người bị bệnh. Tuy nhiên, đối với những bệnh nhân tiểu đường, cần phải có một chế độ ăn kiêng khắt khe. Thì nhiều người băn khoăn rằng không biết bệnh nhân tiểu đường có được ăn yến không. 

Để trả lời câu hỏi trên, hãy cùng Vinamafs.com tìm hiểu sâu hơn về yến cũng như liều lượng và thời điểm ăn yến thích hợp. Đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người bệnh. Mời các bạn cùng theo dõi nhé!

Người bệnh tiểu đường có được ăn yến được không? 

Theo nhiều chuyên gia về sức khỏe, thì người bệnh tiểu đường CÓ được ăn yến.

Tổ yến còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như yến thái, yến sào. Yến sào được làm từ nước bọt của chim yến và các vật liệu mềm như đất, đá và lá cây v.v. Trong tổ yến hoàn toàn không có đường nên cho phép bệnh nhân tiểu đường có thể ăn được.

Ngoài ra, yến sào còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin C, vitamin B, vitamin PP, vitamin E, tyrosine, cysteine, phenylamine, sắt, natri, phốt pho, canxi … Ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường. Đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.  

Lợi ích của yến thái với người bệnh tiểu đường  

Ổn định đường huyết 

Trong tổ yến có chứa hai thành phần Leucine và Isoleucine giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giữ chúng luôn ở mức cho phép. Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa thành phần Phenylalanin – là một chất axit amin hỗ trợ tổng hợp hemoglobin và cải thiện quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy có trong máu.

Tăng khả năng hoạt động của insulin 

Theo một nghiên cứu được công bố vào năm 2015, yến sào còn có khả năng làm giảm tình trạng kháng insulin, nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tiểu đường. Đồng thời, yến sào có thể được sử dụng như một thực phẩm chức năng để ngăn ngừa tình trạng kháng insulin. 

Bổ sung dưỡng chất

Yến sào giúp bổ sung một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể: Protein (40-50%), 18 loại axit amin thiết yếu trở lên và 31 khoáng chất bao gồm sắt, kẽm, canxi, mangan, magie …

Giúp người bị tiểu đường mau lành vết thương 

Ngoài ra, Acid Aspartic, Proline và Threonine trong tổ yến mang lại tác dụng giảm căng thẳng và hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng. 

Liều lượng và thời gian ăn yến dành cho bệnh nhân tiểu đường 

Người bệnh tiểu đường cần chú ý đến liều lượng cũng như thời điểm ăn yến sào. Để đảm bảo mang lại một sức khỏe tốt và phát huy tối đa tác dụng của yến sào. 

Liều lượng: 

Tùy theo tình trạng sức khỏe mà bạn nên bổ sung với liều lượng phù hợp.  

• Trong thời gian điều trị bệnh: Với thời điểm bạn cần tăng lượng yến sào để cơ thể nhanh chóng phục được hồi phục sức khỏe. Liều lượng khuyến nghị là 5g/ngày, trung bình 150g/tháng.  
• Sau khi điều trị bệnh: Với giai đoạn này, bạn ăn 5g/cách ngày để duy trì. Mức tiêu thụ trung bình khoảng 100g/tháng. 

Thời điểm:

• Buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng: Đây là thời điểm mà lượng hormone trong cơ thể tăng cao, Cơ thể ở trạng thái thích hợp cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trong thời điểm này lượng thức ăn đưa vào cơ thể từ bữa tối đã được tiêu hóa và hấp thụ nên không có cảm giác no sau khi ăn.  
• Dùng trước bữa sáng 30 phút: Bữa ăn sáng luôn cần lượng lớn chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu hoạt động và làm việc trong một ngày dài. Vì vậy, thời điểm thích hợp để ăn yến sào tốt nhất chính là trước khi ăn sáng. Ngoài ra, còn giúp bạn no lâu, giảm thiểu các món ăn phụ và cho phép bạn kiểm soát lượng đường trong máu dễ dàng hơn.  
• Không dùng trước bữa ăn chính: Do tổ yến sẽ cung cấp lượng lớn protein (42,8-52,9%), axit amin, vitamin và các khoáng chất khác. Nếu ăn yến trước bữa chính, thì có thể làm giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Lưu ý khi sử dụng yến sào cho bệnh nhân tiểu đường 

Khi chế biến yến sào, bạn kết hợp với các nguyên liệu ít đường, ít chất béo, nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Để bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự tăng đột biến của đường huyết. Những nguyên liệu mà bạn nên kết hợp với yến sào gồm có thịt nạc, các loại rau, củ và trứng….

Để đảm bảo chất lượng tổ yến và tránh tình trạng “tiền mất tật mang”, bạn nên mua tổ yến từ cửa hàng, nhà phân phối uy tín. 

Trước khi ăn yến sào, bạn vẫn phải nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về liều lượng và thời điểm thích hợp để có kết quả tốt nhất nhé.

Như vậy, Vinamafs.com hy vọng những thông tin trong chuyên mục Sức khỏe sẽ giúp các bạn giải đáp được thắc mắc trên. Kèm theo đó, bạn cũng cần duy trì chế độ luyện tập, uống thuốc và đi khám định kỳ theo chỉ định bác sĩ nhé. 

Đối với người bệnh tiểu đường, việc ăn uống hợp lý, khoa học là cách phòng bệnh tối ưu nhất. Một số loại thực phẩm bạn có thể ăn uống thoải mái , và một số loại thực phẩm bạn nên ăn có chừng mực.

Vậy người bệnh tiểu đường có uống nước mía được không? Đây là loại thức uống có vị ngọt nhưng lượng đường trong nước mía là hoàn toàn tự nhiên, còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Sau đây, Vimanafs.com sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin về việc người tiểu đường có uống nước mía được hay không nhé. Mời các bạn cùng theo dõi!

Nước mía là gì?

Nước mía là một loại nước giải khát được làm bằng cách ép mía. Tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng bắt gặp loại thức uống này ở bất kì đâu trên các con phố. Để sáng tạo thêm, một số nơi người bán sẽ ép nước mía với quất, hoặc cho thêm các loại nước khác (dứa, cà chua) tăng thêm vị ngon của nước mía.

Người bệnh tiểu đường có được uống nước mía không?

Nhiều người bệnh nhân tiểu đường luôn tin rằng bản thân nên tránh những loại thực phẩm có đường nào vì chúng không tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, những người mắc bệnh tiểu đường chỉ nên hạn chế ăn đường, không nên loại bỏ chúng hoàn toàn. Bởi vì đường là một chất carbohydrate