Nhung hươu xưa nay được xem là một vị thuốc dùng để bồi bổ cho cơ thể. Vậy thực chất nhung hươu là gì? Nhung hươu có công dụng gì đối với sức khỏe? Dưới đây là những thông tin về nhung hươu mà bạn nên biết.
Với công dụng bồi bổ cho sức khỏe có thể sánh ngang hồng sâm. Và còn nhiều công dụng khác mà có thể bạn chưa biết. Cùng Vimanafs tìm hiểu về loại dược liệu quý này nhé.
Xem thêm:
- 10 loại thực phẩm tốt cho thận
- Bật mí 7 công dụng của rau càng cua mà bạn nên biết
- Trong y học cây xạ đen chữa được bệnh gì?
Nhung hươu là gì?
Nhung hươu – từ xưa đến nay được xem là một trong tứ đại thượng dược gồm “sâm, nhung, quế, phụ” được xem là vị thuốc quý, từ hàng ngàn năm trước đã được dùng để dâng lên các bậc vua chúa, đế vương sử dụng trong việc bồi bổ cơ thể.
Nhung hươu hay còn gọi là lộc nhung là sừng non của con hươu đực, mê nhung là sừng non của con nai chế biến thành.
Phân loại nhung hươu
Tùy vào độ tuổi của hươu mà người ta sẽ phân ra nhiều loại nhung khác nhau. Về cơ bản nhung hươu có 4 loại dưới đây:
- Huyết nhung: Đây là nhung hươu có giá trị nhất. Với đặc điểm ngắn, mềm, còn mọng máu, da hồng, đầu nhung tù, lông thưa nhưng rất mịn, được cắt khi sừng non còn chưa phân nhánh.
- Nhung yên ngựa: Là loại nhung đã bắt đầu phân nhánh nhưng các nhánh chỉ vừa nhú lên còn ngắn, nhánh bên dài bên ngắn giống yên ngựa.
- Nhung chìa vôi: Đây là loại sừng non thu hoạch khi hươu đực chưa đủ 3 tuổi, kích thước nhỏ, chất lượng thấp hơn.
- Nhung gác sào: Đây là nhung có giá trị thấp nhất được thu hoạch sừng của hươu đã già, sừng đã phân nhánh, lông cứng dày.
Thành phần bổ dưỡng trong nhung hươu
Đây cũng được xem là một vị thuốc quý và có giá cũng khá đắt. Thành phần dinh dưỡng trong nhung hươu bao gồm:
- Trong nhung hươu có các loại axit amin và khoáng chất như Ca, K, Na, Mg, P, protid, lipid.
- Thành phần Collagen trong nhung hươu được xem là kết cấu chính của protein có tác dụng cải thiện làn da, giúp da trẻ đẹp.
- Chondroitin: Thành phần này bồ bồi trong cơ thể giúp các khớp của cơ thể dẻo dai, cứng rắn và bền bỉ hơn.
- Pantocrin: Có tác dụng hỗ trợ điều trị suy giảm sinh lý và giúp trẻ hóa cơ quan sinh sản, cơ quan nội tiết.
- Glycosaminoglycans: Có tác dụng hình thành mô liên kết, tăng cường hấp thu nước, giúp bôi trơn các khớp.
- Acid uronic: chất này giúp hỗ trợ chức năng sinh hóa, giúp tăng cường thể lực, hoạt hóa các cơ quan trong cơ thể, giúp tinh thần thoải mái, đồng thời tạo cảm giác hưng phấn, dễ chịu.
- Bạch cầu trung tính: Thành phần này chiếm tỉ lệ 40 – 70% trong cơ thể loài hươu, đây là thành phần không thể thiếu của hệ miễn dịch tự nhiên, do đó nó có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Prostaglandin: Hợp chất này giúp chống viêm, vết thương nhanh hồi phục…
Những công dụng của nhung hươu
Bồi bổ sức khỏe
Trong nhung hươu có nhiều thành phần dinh dưỡng tự nhiên. Nhờ vậy sử dụng nhung hươu sẽ giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung năng lượng đối với người mới ốm, người sau phẫu thuật hoặc hóa trị, xạ trị.
Đối với trẻ em nhung hươu có tác dụng điều hòa tăng trưởng tế bào và nhân trong xương, sụn và các tế bào thần kinh, từ đó giúp phát triển trí não, tăng cân tự nhiên cho trẻ còi xương, biếng ăn, chậm lớn. Hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả.
Tốt cho hệ tim mạch
Hoạt chất Pantocrin trong nhung hươu có tác dụng làm tăng khả năng lưu thông máu ở tim mạch và các động mạch vành. Giúp cho tim co bóp mạnh hơn, nhịp tim ổn định hơn.
Ngoài ra, hoạt chất Pantocrin còn có tác dụng điều hòa huyết áp cho bệnh nhân huyết áp thấp, suy nhược thần kinh, trầm cảm. Đồng thời, nhung hươu có tác dụng rất tốt với phụ nữ rối loạn tim mạch thời kỳ mãn kinh.
Tăng cường sức khỏe
Trong nhung hươu có chứa nhiều nguyên tố vi lượng như Cu, Fe, Zn, Mg, Cr, Br và các khoáng chất, protein và lipid, những chất này có công dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, hỗ trợ tốt trong điều trị bệnh.
Bên cạnh đó, thành phần Pantocrin trong nhung hươu giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp, đại bổ khí huyết, chống mệt mỏi, suy nhược và thành phần Alkaline phosphatase giúp tăng tái kết mô, hồi phục tế bào, tăng khả năng đề kháng cho cơ thể hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp, bệnh gout
Thêm một công dụng nữa của nhung hươu trong việc điều trị xương khớp. Trong nhung hươu chứa nhiều Canxi giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa lão hóa xương khớp, các khớp xương được hoạt động linh hoạt hơn.
Bên cạnh đó, trong nhung hươu còn chứa chất keo giúp tái tạo lại sụn khớp. Trong đó Chondroitin giúp giảm các triệu chứng viêm khớp, Glycosaminoglycans và hyaluronic giúp bôi trơn xương khớp, Prostaglandin có tác dụng chống viêm, giảm sưng hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp, bệnh gout hiệu quả.
Tăng cường sinh lực cho nam giới
Bổ thận tráng dương là công dụng tiếp theo của nhung hươu với cơ thể. Hợp chất Pantocrin, có tác dụng bổ thận, sinh tinh, chữa chứng thận dương kém, di tinh, liệt dương, yếu sinh lý, tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ giới. Vì thế nhung hươu có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ sinh lý đặc biệt là cho nam giới.
Chống lão hóa
Tăng cường sinh lực cho nam, với nữ ăn nhung hươu có tác dụng rất tốt trong việc chống lão hóa và cải thiện sắc đẹp. Trong nhung hươu có chứa 2 thành phần quan trọng chống lại lão hóa da đó là Pantocrin có tác dụng kích thích sản sinh nội tiết tố Estrogen giữ vai trò như một chìa khóa để chống lại quá trình lão hóa của phụ nữ, Collagen góp phần nuôi dưỡng làn da, tăng cường sự đàn hồi và giúp da căng mịn, hồng hào.
Cách sử dụng nhung hươu
Nhung hươu có nhiều cách chế biến khác nhau để giúp bồi bổ cho cơ thể. Nhung hươu có thể sử dụng để cải thiện sức khỏe theo một số cách sau:
- Nghiền thành bột ăn trực tiếp hoặc để đun nấu, cho vào đồ
- Nhung hươu thái lát sau đó đem ngâm rượu
- Nhung hươu dùng để hầm với rau củ quả tẩm bổ cho suy nhược cơ thể
- Nhung hươu thái lát đem phơi khô nấu thành trà uống mỗi ngày.
Bài viết trên Vimana Franchise Systems đã thông tin đến bạn những công dụng mà nhung hươu mang lại. Hãy dùng thử và cảm nhận nhé, cám ơn bạn đã quan tâm đến bài viết.